衢州市

养生美食(糌粑)

作者:网络整理 2019-06-30

养生美食(糌粑)

bet36亚洲足球赔率bet36bet36怎么改中文6【青稞】是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,为大麦的变种,它与皮大麦的重要区别在于成熟后子粒与内、外稃易分离。主产区居民一般将青稞作为主食原料之一,加工成粉可作馍、饼、面条等,色灰黑、口感较粗糙。藏族多制成糌粑,也可去皮制成小吃甜醅,并可酿制青稞酒。

【别名】裸大麦、元麦、米大麦

【性味】性平凉,味咸,无毒

【主治】高血压、糖尿病、心脑血管疾病

【适宜人群】脾胃虚弱、倦怠无力、腹泻便溏等

养生美食(糌粑)

【材料】

糌粑200克、酥油茶或青稞酒适量、葡萄干、芝麻、酸奶、蜂蜜少许

【做法】

1.糌粑粉(已经炒熟的青稞粉)加入酥油、茶水、蜂蜜捏成团;

2.依自己喜好再放些葡萄干、芝麻等即可食用。

本文作者:北京中医养生研究中心(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707559488141918723/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

相关文章
精彩导读