衢州市

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

作者:网络整理 2019-06-28

bet36亚洲足球赔率bet36bet36怎么改中文6说到豆角大家都很熟悉了,是一种很常见的蔬菜。豆角中富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,价格也便宜,深受大家的喜爱。平时豆角都是炒着吃的,从来没有用来包过饺子。听别人说豆角馅的饺子很好吃,于是我就想着尝试一下,没想到这一尝两大盘饺子都被我解决了,实在是太香了。如果你也没有吃过豆角馅的饺子,强烈推荐大家试试哦。那接下来小编就把豆角馅饺子的做法分享给大家,一起来看看吧。这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

【豆角馅饺子】

食材:豆角、猪肉、食盐、生抽、胡椒粉、香油、面粉、凉水。做法步骤:

第一步:500g的面粉用280g的凉水和面,搅成面絮之后下手揉成光滑的面团,密封松弛15分钟。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

第二步:豆角洗干净,放到锅里焯一下水,焯至豆角变色即可捞出过凉水,切碎备用。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

第三步:猪肉剁成肉馅,然后分次加入花椒水,最终搅至上浆,然后再开始调味,加入适量的食盐、生抽、胡椒粉。最后加上点香油顺着一个方向搅拌均匀,将豆角加入到肉馅中搅拌均匀,馅料就做好了。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

第四步:醒好的面团拿到案板上揉匀,然后搓成长条,切成小剂子,擀成圆形面片,包入适量的馅料,包成饺子的形状。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

第五步:锅中烧开适量的水,先放上少许食盐搅匀,然后下入饺子,水再次烧开之后加少许凉水继续煮,这样加2-3次凉水,饺子就煮熟了。

这菜之前都是炒着吃,没想到做饺子馅这么香,我吃了两大盘

以后豆角不要只炒着吃了,试试做成饺子馅,特别的香,反正我是后悔才知道,才尝试,之后一定多吃,哈哈,喜欢的朋友们也赶紧自己在家试试看吧。

以上就是小编今天分享的全部内容了,如果你喜欢小编的文章,记得关注、评论、分享并点赞哦,每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!

本文作者:美食去哪儿(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707143552826081795/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

相关文章
精彩导读